Zon, zomer en genieten… dat is wat we de komende maanden gaan doen. Bij genieten hoort natuurlijk een lekker drankje en als het op een lekker drankje aankomt, heeft Jelle Spijkstra altijd wat in huis. Zijn winkel staat bomvol bekende en minder bekende alcoholische versnaperingen, dus daar zit altijd wel iets fijns tussen. De zomertip van Jelle is dit keer:
Joseph Cartron Pamplemousse Rose
Met de zon hoog in de strakblauwe lucht smaakt de Pamplemousse Rose-likeur misschien wel het lekkerst. Een fris likeurtje, trendy en super lekker. Met grapefruit uit de beste boomgaarden van Israël en Florida, heeft de likeur een verfijnde smaak met een balans van verfrissend zoet en zuur. Je kunt hem heerlijk puur drinken, maar ook gebruiken voor een zomerse cocktail. Maak er bijvoorbeeld een ‘Pink Pamp’ van!
Pink Pamp
Wat heb je nodig voor een ‘Pink Pamp’?
- Joseph Cartron Pamplemousse Rose
- Fever-Tree Mediterranean Tonic
- Schijfje sinaasappel
- IJsblokjes
- Cocktailglas
Schenk 30 ml Pamplemousse Rose in het cocktailglas en vul de rest met Mediterranean Tonic. Voeg ijsblokjes naar wens toe en maak het af met een schijfje sinaasappel op de rand van het glas. Wat eten we bij de Pamplemousse Rose? Wat niet misstaat zijn pittig gekruide mosselen met pasta, groenten en gorgonzola. Wil je het wat simpeler houden: bij een zomerse barbecue misstaat ‘ie ook niet.
Voor meer tips en de lekkerste alcoholische versnaperingen:
Drankenspeciaalzaak Jelle
Voorstreek 63
T: 058 213 8469
drankenspeciaalzaakjelle.nl
Facebook
