We hebben hem gemist, dus brengen we hem terug: de tip van Jelle! Als het op een lekker drankje aankomt, heeft Jelle Spijkstra altijd wat lekkers in huis. Zijn winkel staat dan ook bomvol bekende en minder bekende – maar niet minder lekkere – alcoholische versnaperingen. Hij heeft twee tips voor je deze keer; een voor de dames en een voor de heren. Van beide drankjes staat een fles open in het proeflokaal, je kunt ze dus gaan proeven, naast nog eens 600 andere dranken.
VOOR DE DAMES
Likier Chopin Karmelowy Z Sola Morska
Een heerlijk zoete karamelzeezoutlikeur uit Polen. De likeur is gemaakt op basis van wodka, aangezien Chopin normaal gesproken wodka stookt. De combinatie van karamel en zeezout zien we steeds vaker terug en is inmiddels een populaire smaak in chocoladerepen; niet zo verwonderlijk dat de distillateur voor deze smaakcombinatie kiest. De likeur is op zijn lekkerst bij een bakje koffie of bij het dessert. Natuurlijk is ie ook heerlijk om zo te drinken.
VOOR DE HEREN
Jappie Fiskersbitter
Een goedgeprijsde kruidenbitter van het huis. Het drankje wordt in Leeuwarden gedistilleerd, is in samenwerking met Jelle tot stand gekomen en is nergens anders verkrijgbaar. De kruidenbitter is getrokken van natuurzuivere kruiden die zorgen voor een rijk en krachtig aroma en een volle delicaatzoete smaak. Het drankje is uitermate geschikt als aperitiefje door zijn bitterzoete smaakt, maar ook later op de avond kun je er heerlijk van genieten. Jappie is een echte allemansvriend, zowel de zoetekauw als de beerenburgdrinker kan hem waarderen.
