Als Leeuwarder fiets je met regelmaat langs het voormalig waterleidinggebouw aan het Wilhelminaplein, zonder er acht op te slaan. En dat was tot nu toe begrijpelijk. Het gebouw is met de komst van Grand Café Z gelukkig een stuk aantrekkelijker geworden. Het is een gezellig ingerichte zaak met grootstedelijke allure waar je uitgebreid kunt lunchen en dineren, en ze schenken er een van de beste koffies van het land. Vooral het diner, waarin het allemaal om de verrassing draait, springt in het oog. Met hun ‘werkzone’ bieden ze jonge ondernemers een fijne werkplek, met goeie horeca binnen handbereik. Bij Grand Café Z komen werk en plezier samen.
Bij het grand café kun je terecht voor een kop koffie, lunch en diner. En met het diner laat Z een welkome afwisseling zien. In een tijd waarin we, voordat we uit eten gaan, al op de website kunnen kiezen wat we gaan eten, gaat dat bij dit grand café 180 graden anders. Ze serveren namelijk uitsluitend een verrassingsmenu. Pas wanneer het eten wordt geserveerd, weet je wat je gaat eten. Maar wees gerust, je hebt inspraak. Van te voren bepaal je namelijk hoeveel gangen je wilt eten – een tot vijf gangen – en of je vlees, vis en/of vega wilt eten.
Andere dieetwensen of allergieën zijn ook bespreekbaar. Om het af te maken drink je er een bijpassen wijntje, afkomstig van de wijnkaart die zorgvuldig is samengesteld met acht wijnen uit de wijn top100 van Nederland. Het menu verandert elke week, maar krijg je wel twee keer een biefstukje, dan zal het gerecht alsnog anders zijn; daar zorgt chef-kok Benjamin wel voor. Bijkomend voordeel van het verrassingsmenu is dat ze altijd vers koken en geen voedsel weggooien; winwin zullen we maar zeggen.
Fameus kopje koffie
Voor de lunch is er gewoon een kaart en weet je wel wat je geserveerd krijgt. Soepjes, salades, belegde broodjes, warme broodjes, uitsmijters, tosti’s, wraps: gewoon goed uitgevoerde en traditionele
lunchgerechten. Voor de echte harde werkers zijn er lunchpakketten met bijvoorbeeld broodjes, fruit en salade. Wil je de dag goed beginnen, dan scoor je hier een uitgebreid ontbijt. Hierbij serveren ze hun fameuze koffie. Bouwinus was namelijk eerst eigenaar van Coffee Central in de oude bibliotheek waar ze de nummer 6 koffie van Nederland schenken. Deze koffie heeft Bouwinus natuurlijk meegenomen naar het grand café. Is de koffie na zijn verhuizing nog steeds zo lekker? Dat lees je in onze koffietest, elders in dit magazine.
De Z van zakelijk
In het grand café hangt een gezellige en huiskamerlijke sfeer. Er wordt gepraat, er wordt gewerkt, er wordt
genoten van een kopje koffie. Je zit er heerlijk; de stoelen heeft Bouwinus zelf uitgezocht en uitvoerig
getest. Ze zitten prima, test geslaagd. Door de grote raampartij aan de voorkant – uitkijkend over het Wilhelminaplein – is er een mooie lichtinval. Aan de andere kant van Z vind je de ‘werkzone’. Je kunt hier
als ondernemer flexibel terecht, of je nu komt voor die ene belangrijke ontmoeting, een dag werken aan een bureau of samen met een team een dag in een projectruimte komt werken. Daarbij ontvang je ondersteuning
van de business support vanuit de Z-community. Zo is het grand café verbinder van ondernemers waarmee ze samen ambities realiseren. Groeit je onderneming uit zijn voegen, dan is het tijd om naar boven te verhuizen.
Hier is een enorm aanbod in kantoren, speciaal voor ondernemers.
Soul en funk
Of je nu zin hebt in een goede lunch, verrassend diner of heerlijke koffie: Grand Café Z heeft het. Onder het credo ‘om vijf uur houdt de werkdag op’ verandert Z van een werken lunchplek naar een lounge en dinerplek. De lichten dimmen, de juiste muziek wordt opgezet, het is tijd om te genieten. Op vrijdag- en zaterdagavond
wordt DJ Soolz ingevlogen voor de beste soul, funk en classics. Naarmate de avond vordert mag er natuurlijk ook gedanst worden. We kunnen concluderen dat Grand Café Z een tof concept is met grootstedelijke
allure. Het is de perfecte ontmoetingsplaats voor ondernemers. Mensen die op zoek zijn naar goed eten voelen zich hier ook helemaal thuis. Een aanrader om zo snel mogelijk zelf te ervaren.
Zaailand 106
T 058 204 52 18
grandcafez.nl
